Le jeûne et ses effets
Le jeûne et ses effets · 03. avril 2026
Jeûne intermittent, autophagie, "switch métabolique" : dix ans après leur premier documentaire à succès sur le jeûne, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade se replongent dans les recherches prometteuses sur une pratique en plein essor.
Le jeûne et ses effets · 16. mars 2026
C’est avec une immense joie que je reviens du 2è Congrès International du Jeûne, qui a eu lieu les 7 et 8 mars derniers. Des échanges riches, des conférences de très haute qualité, et surtout… une énergie incroyable autour d’une pratique qui nous tient tant à cœur : le jeûne.
Le jeûne et ses effets · 25. février 2026
Dans cet épisode Le Manal Show, est invité Robin Mesnage, docteur en biologie cellulaire et moléculaire et toxicologue, et directeur scientifique des cliniques Buchinger Wilhelmi, spécialisées en Jeûne thérapeutique & médecine intégrative.
Le jeûne et ses effets · 07. décembre 2025
Rejoignons-nous au 2ᵉ Congrès International du Jeûne les 7 & 8 mars 2026 à Paris ! Cette deuxième édition s'ouvre au grand public pour deux journées exceptionnelles entièrement dédiées aux différents types de jeûnes et leurs propriétés.
Le jeûne et ses effets · 30. juillet 2025
Cet article de Marie GENRIES, AFP Belgique, revient sur les résultats des travaux de Yoshinori Ohsumi, spécialiste japonais en biologie cellulaire, concernant les mécanismes d'autophagie.
Le jeûne et ses effets · 30. juin 2025
Paru dans le magazine "Cerveau & Pyscho", cet article de Guillaume Fond, psychiatre*, revient sur les effets du jeûne sur le métabolisme et .
Le jeûne et ses effets · 24. janvier 2025
Avis aux jeûneuses et jeûneuses ! Le documentaire "Le jeûne, enquête sur un phénomène" en parle : le jeûne intermittent. Alors, voici une horloge 16/8, à enregistrer et à imprimer (en double), pour mener votre jeûne intermittent selon le rythme souhaité.
Le jeûne et ses effets · 19. janvier 2025
Le dimanche 19 janvier, l'émission les Bonnes choses fait un focus sur l'édition 2025 du Fipadoc de l'alimentaire, Festival international du film documentaire en France.
Le jeûne et ses effets · 18. janvier 2025
Dans l'émission Goût du Monde, l'animatrice Clémence Denavit aborde la question du Jeûne, avec, pour invités, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade, qui ont réalisé Le jeûne, enquête sur un phénomène
Le jeûne et ses effets · 16. décembre 2024
Dans ces vidéos, le Cégep Limoilou - Établissement d'enseignement supérieur à Québec - présente les principales voies métaboliques qui se déroulent pendant l'état de jeûne prolongé :
