Une alimentation bio permet une baisse significative du stress oxydatif

Des travaux associent pour la première fois l’alimentation bio avec une réduction significative de ce phénomène impliqué dans différentes pathologies chroniques, en particulier certains cancers, maladies neurodégénératives, ou encore le diabète.

 

Par Stéphane Foucard - Le Monde, 9 février 2022.

 

Un article à lire en cliquant sur le lien suivant :

https://www.lemonde.fr/planete/article/2022/02/09/une-etude-met-en-evidence-les-benefices-sanitaires-de-l-alimentation-bio_6112939_3244.html#xtor=AL-32280270-%5Bfacebook%5D-%5Bios%5D